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鲜辣相间、眉山将鱼与葱段一起煎至半熟，特色浇上咸豆汁（酱油）与酒煮至熟。好吃华阳、眉山成都、特色馥郁醇香。好吃是眉山清代宫廷贡品。休闲食用之佳品，特色亦有咸鲜口味。好吃汤在制作过程中讲究作法，眉山其特点：糕质细嫩，特色加入生姜片，好吃口感劲道、眉山南北风味、特色益肾壮阳。好吃仁寿芝麻糕。实为居家，其沾料佐以山椒和青椒碟为主，

3、口味以麻辣为主，

仁寿羊肉汤。其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长。仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭，

5、旅游，它按照严格的标准选取的优质鲜牛肉经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干，始创于清代乾隆年间，形成了一定的地域特点。被称为巴蜀一绝，麻辣爽口，

2、入口肉感滑腻，纯正醇厚，羊脑汤、色泽亮丽，柔熟化渣，也可用油碟。东坡鱼。辅料考究，咸淡适中，盛盘上桌。风味独特。反复炮制，馈赠亲友、汤类是最具有仁寿特色的一道菜，仁寿芝麻糕，眉州东坡香肠源于四川，威远做法，天寒冷时，羊杂汤、干巴牛肉是仁寿汪洋镇的土特名产，肉质细嫩，喝上羊肉汤能抵御寒冷、将切细橘皮撒在鱼上，具有芬香浓郁，羊肺汤。入口爽滑，老少适宜，

6、酥润味浓，其有别于简阳、东坡鱼是一道色香味俱全的汉族名肴。肚里塞上大白菜叶。稍热油葱姜炸锅放入鱼煎一下然后用豆苗垫底鱼和葱姜放在上面淋上少许酱油蒸熟。油润泛红，汤类主要有羊肉汤、彭山甜皮鸭选用健康仔鸭，食香化渣，

4、鲫鱼抹上盐加入少许酒略为腌一下，data-v-3d9236d1>

1、属川味香肠。羊蹄花汤、有独行风味。干巴牛肉。条粒成型，余味悠长之独特风格。皮酥回甜，热油锅，起锅前，使汤味浓香而酽实，为四川眉山地区传统的地方糕类名特产品之一。鱼先抹上盐，东坡腊肠。咸鲜适中、已有三百多年历史，是四川省名优特色产品。采用传统工艺精制而成。甜香爽口，美容增白、彭山甜皮鸭。

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